Quem sou eu:

Curioso e aficcionado pelas ondas da internet, amante da boa culinária, especialmente a oriental (sou sushiman nas horas vagas), de humor ácido e (sic) inteligente. Em dúvida sobre tudo e todos, tentando viver a ironia da vida, ente um cineminha com a Nat e um gole de cerveja. Geógrafo de nascensa e formação, talvez te encontre pelo mundo real ou virtual. Muito prazer, Alfredo.

A idéia da Cozinha do Japa é divulgar o que há de mais sensacional na web sobre o culinária oriental e, eventualmente, alguma idéia que tiver na hora.

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